红枣银耳冰糖梨水的做法
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红枣银耳冰糖梨水

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效;大枣维生素c含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    100g
  • 一个
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 冰糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳泡发,撕成小朵

step2

2.红枣洗净去核

step3

3.梨洗净切块

step4

4.冰糖用刀背敲碎

step5

5.锅中坐水放入白糖烧开

step6

6.放入银耳

step7

7.再放入梨块

step8

8.放入红枣

step9

9.盖盖,大火烧开转中小火炖煮15至20分左右

step10

10.梨软枣煮到烂,汤就做好了,冷藏后口感更佳

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bassoon16 上传,更新时间: 2013-01-08

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