黑木耳香菇炒鸡肉的做法
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黑木耳香菇炒鸡肉

黑木耳有润肺补脑,活血止血之功效,木耳滑而脆嫩,搭配什么菜都好吃,我这买的是大木耳,比小木耳要厚,呵呵,吃起来才好吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    400g
  • 黑木耳

    400g
  • 香菇

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒜苗

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制

step2

2.香菇洗净切小片

step3

3.木耳泡好切成丝

step4

4.切好姜、蒜、辣椒

step5

5.锅里热油,下黑木耳

step6

6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅

step7

7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒

step8

8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香

step9

9.鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dqnp7247 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08