西芹炒百合的做法
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西芹炒百合

芹菜具有较高的药用价值。其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃、利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,还有降血压之功效,蛋白质和铁的含量也很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西芹

    100g
  • 百合

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜米

    2粒

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹洗净切片,百合掰成瓣泡在清水内备用。

step2

2.锅内烧水加入一点盐,料酒,油。

step3

3.把切片的芹菜放入锅内焯烫。

step4

4.焯烫好的芹菜在水龙头下冲洗。

step5

5.一个碗内调入盐,糖,淀粉,味精,生抽少许水调和均匀。

step6

6.锅内放入底油爆香蒜米后放入芹菜翻炒。

step7

7.芹菜稍炒一下后把百合倒入翻炒。

step8

8.把之前调好的汁倒入锅内,大火烧到汁干即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:j0l1sqs0c9v 上传,更新时间: 2013-01-08

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