酱香皮皮虾的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净。

2.把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开。

3.起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味。

4.把皮皮虾下锅翻炒。

5.烹入适量料酒。

6.加入一大勺海鲜酱。

7.这时锅有点干，需要加入少许的开水，盖上盖子中火焖8分钟左右。

8.最后把葱叶加入。

9.适入少许的生抽。

10.加入适量盐翻炒均匀即可。