萝卜莲藕大骨汤的做法
weixingxr18822浏览

萝卜莲藕大骨汤

“冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”之说;可见冬吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上随时买到,不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病。 冬季多吃一些萝卜,既能败火,又

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪腿

    2根
  • 萝卜

    200g
  • 150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香叶

    2片
  • 白酒

    5ml
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    少许
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.汤煲加入适量的清水,放入葱姜,香叶大火煮开。

step3

3.腿骨洗净开水焯烫备用。

step4

4.把腿骨放入汤煲中。

step5

5.加入白酒大伙煮开,加盖小火焖炖40分钟。

step6

6.然后放入萝卜快和藕块。

step7

7.继续煲至25分钟,食材已熟加入盐。

step8

8.加入胡椒粉,鸡精调味。

step9

9.再次煮开关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:weixingxr 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱