香菇排骨带皮冬瓜汤的做法
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香菇排骨带皮冬瓜汤

冬瓜属于应季菜,其全身是宝,具有利水消肿,消热解渴的功效。冬瓜皮也是宝,其性甘而微寒,可以治肿胀、消热毒、利小便。所以炖汤的时候最好不要丢弃~~

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做法 共3个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净焯水后,放入热水煲内炖煮30分钟;冬瓜洗净,带皮切大块,腐竹泡软切段,香菇去蒂把备用

step2

2.先将排骨和水在煲内煲30分钟,然后将其他材料加入,大火烧开,小火慢炖1个小时

step3

3.吃时撒入食盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nuu7306287 上传,更新时间: 2013-01-08

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