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胡萝卜炒荸荠的做法

胡萝卜炒荸荠的做法
ElkeSchilli12750浏览

胡萝卜炒荸荠

荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。荸荠中的磷含量是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    100g

  • 荸荠

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 白醋

    适量

  • 小葱

    适量

  • 红椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.荸荠去和胡萝卜去皮洗净

step2

2.荸荠切片，胡萝卜切成花状

step3

3.小葱、红椒切碎

step4

4.热锅下油

step5

5.放荸荠和胡萝卜

step6

6.加盐

step7

7.加适量水

step8

8.加少许白醋

step9

9.出锅前放小葱和红椒碎点缀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElkeSchilli 上传,更新时间: 2013-01-08
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