冬瓜炖大骨头汤的做法
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冬瓜炖大骨头汤

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃补骨,常喝大骨头汤会壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪大骨头

    1根
  • 冬瓜

    500g
  • 辅料:
  • 葱姜

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香菜

    适量
  • 桂圆

    适量
  • 大枣

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把骨头用水洗净

step2

2.把骨头用热开水打焯

step3

3.捞出来用水透去骨头上面的油沫

step4

4.冬瓜切块

step5

5.用水洗净

step6

6.大枣洗净姜切片葱切段桂圆去壳胡萝卜切宽条备用

step7

7.把备好的食材倒入高压锅里加水放精盐

step8

8.把锅盖上煮30分钟

step9

9.锅打开小放一点鸡精即可饮用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aqrlisbui 上传,更新时间: 2013-01-08

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