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马蹄爽的做法

马蹄爽的做法
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马蹄爽

第一次喝马蹄爽应该是小时候那款杨协成马蹄爽，夏天的时候爸爸就会一箱箱的搬回家。 其实已经很久没喝过了，之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 马蹄

    250g

  • 辅料：

  • 马蹄粉

    25g

  • 鸡蛋

    1个

  • 红糖

    1片

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.马蹄洗净

step2

2.马蹄去皮

step3

3.切碎

step4

4.25g马蹄粉,大概2大勺

step5

5.用冷水拌匀, 把颗粒都融化掉

step6

6.5碗水大概1000g

step7

7.水开后融化红糖

step8

8.然后倒入马蹄碎

step9

9.马蹄粉倒之前要拌匀,边倒边搅

step10

10.鸡蛋打散, 边倒边搅,等水开了就可以关火了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qyyq7039 上传,更新时间: 2013-01-08
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