蜂蜜糖藕
莲藕的营养价值很好,它有清热凉血,益血生肌等作用,很喜欢吃糯米糖藕,莲藕的甘甜带上红糖的香味,对待炎热的夏天,把莲藕放进冰箱冷藏以后再吃是最好不过了。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.先把它皮削掉。
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2.糯米洗净以后泡在水里一小时。
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3.把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
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4.把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
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5.用牙签把莲藕固定。
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6.把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
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7.30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
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8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
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9.待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kysardpcgs 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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