冬瓜茶—夏季解暑饮品的做法
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冬瓜茶—夏季解暑饮品

冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,一到夏天,冬瓜茶便成了大家最喜欢的饮品。现在食品安全问题一直

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    500g
  • 辅料:
  • 红糖

    150g
  • 冰糖

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.将冬瓜洗净

step2

2.将冬瓜切成小块,不用去皮去瓤

step3

3.把红糖和冰糖洒在冬瓜表面拌匀腌制

step4

4.腌制半小时后,会腌出很多冬瓜汁

step5

5.将锅放到灶上小火慢煮,并不断搅拌

step6

6.直至冬瓜煮出透明的颜色

step7

7.将冬瓜过滤出来,冬瓜原汁装入无油无水的瓶中放冰箱冷藏

step8

8.饮用时倒一些冬瓜原汁,然后加入温水或冰水冲调即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lyvs2cmf 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08