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银耳莲子炖瘦肉的做法

银耳莲子炖瘦肉的做法
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银耳莲子炖瘦肉

自从怀上宝宝之后，大伙说得最多的就是要多喝汤，鱼汤啊，鸡汤啊，猪骨汤啊...... 不管啥汤，不管怎么做，多喝就对了，呵呵！ 当然，炖汤是我比较喜欢的做法之一，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    120g

  • 银耳

    20g

  • 干莲子

    30g

  • 干淮山

    20g
  • 辅料：

  • 红枣

    3g

  • 枸杞子

    适量

  • 姜

    2g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莲子、淮山和银耳提前一晚上泡发好，银耳撕成小朵备用；

step2

2.瘦肉切片，用开水焯掉血水后备用；

step3

3.红枣洗净去核，枸杞子洗净沥干水份备用；

step4

4.把所有材料都放入炖盅中，然后注入适量的开水；

step5

5.最后盖上保鲜膜，入蒸锅中小火炖两个小时左右即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ckke9499 上传,更新时间: 2013-01-08
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