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家常小炒的做法

家常小炒的做法
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家常小炒

这道菜可是在娘家的时候父母会经常做的，也是夏季有黄瓜的时候用农家的烟熏豆腐，配上家里有的蔬菜炒炒就是一盘爽口好吃的小菜，母亲节快到了，就用这道家常菜怀念一下在家

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.干木耳泡发

step2

2.准备食材洗净，黄瓜去皮备用

step3

3.木耳撕成小朵，黄瓜，胡萝卜，豆腐切片

step4

4.锅里油热后先下入胡萝卜煸炒至变色

step5

5.放入豆腐煎制成两面变黄

step6

6.放入黑木耳转小火

step7

7.放入盐，黄酒适量，炒匀

step8

8.放入黄瓜，炒匀，转大火盖盖焖一到两分钟，黄瓜熟后放蘑菇精适量出锅

step9

9.装盘享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hafangobsc 上传,更新时间: 2013-01-08
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