红豆银耳羹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.银耳和红豆洗净。

2.放在水里泡4小时左右。

3.银耳撕成小块。

4.红豆、银耳和冷水一起下锅。我用的是电饭锅。

5.放入冰糖。

6.大火煮1小时。转保温档。我是放到第二天早上，一共是8个小时。

7.煲好的羹很粘，，红豆都是一粒一粒的不会成糊，但又很糯很软。