橙味冬瓜球
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜可以说是药食同源的一种食材,其养生
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.冬瓜一块
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2.用挖球器挖成球状
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3.全部挖好的冬瓜球,圆滚滚的
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4.用橙味的果珍取需要的量
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5.开水冲成浓汁。这个汁一定要农,泡出来的冬瓜球才好吃
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6.锅中水烧开,放入冬瓜球稍微煮一下,让冬瓜断生
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7.捞出后过凉,滤出水,挂球放入碗中
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8.倒入橙汁,放入冰箱腌制
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9.这是腌制了两个小时的,已经可以吃啦
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10.我想颜色更好看些,就从早上一直腌制到中午,大约有7个小时,颜色很漂亮,味道也很浓。冰冰凉凉水果味的冬瓜球,吃起来很消暑的。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qrc427357 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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