百合雪梨银耳羹的做法
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百合雪梨银耳羹

百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。 雪梨,肉嫩白如雪,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    15g
  • 雪梨

    100g
  • 百合

    20g
  • 辅料:
  • 冰糖

    40g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。

step2

2.银耳泡发,洗净备用。

step3

3.百合头天晚上提前泡发,洗净备用。

step4

4.雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。

step5

5.银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。

step6

6.加入百合,炖煮15分钟。

step7

7.加入冰糖,煮5分钟。

step8

8.加入枸杞子。

step9

9.倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。

step10

10.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:itou5318 上传,更新时间: 2013-01-08

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