莲藕肉片的做法
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莲藕肉片

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,莲藕还能够健脾益胃,藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。 用来炒肉也很不错

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 菜油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莲藕洗净,去皮(嫩的话也可以不去皮),切片。

step2

2.瘦肉也洗净,切片。

step3

3.锅中放适量的油,炒肉片。

step4

4.加料酒炒。

step5

5.倒入藕片,一起炒。

step6

6.最后加上盐和适量的水,煮熟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RolandMetzg 上传,更新时间: 2013-01-08

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