猕猴桃银耳羹的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：猕猴桃、莲子、银耳。

2.银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。

3.将猕猴桃去皮后切小块待用。

4.锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去，开始煮。

5.煮开后，倒入莲子。

6.中小火炖1小时，银耳呈胶状，莲子膨大。

7.加入适量冰糖熬化。

8.关火后，将猕猴桃放入锅中。

9.搅拌均匀即可食用。