干香如意木耳
豆芽菜形似如意,广为人们喜爱。虽说是由黄豆发出来的,其营养价值却非常高。是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。不仅含有粗蛋白和氨基酸,也
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好黄豆芽;洗净、沥干水分备用。
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2.黑木耳提前用冷水泡发。
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3.大蒜、红椒、黑木耳分别洗净、切好。
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4.豆芽倒入无油锅。
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5.干煸至无水分。
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6.锅中油热,爆香大蒜。
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7.倒入黑木耳,炒匀。
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8.倒入黄豆芽,炒匀。
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9.加入适量盐,炒匀。
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10.淋入生抽,炒匀。
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11.加入红椒,炒匀。
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12.炒好的豆芽盛入碗中。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zhengge12319 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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