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双耳炒黄瓜的做法

双耳炒黄瓜的做法
PatPullen17233浏览

双耳炒黄瓜

小的时候很少吃银耳汤，还没有这个条件。 而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的，就没有想过它也能做菜。 今天我抱着试试看的心情做了这道菜。 别说，还真不错，清淡

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 银耳

    5g

  • 木耳

    5g

  • 黄瓜

    150g

  • 辅料：

  • 胡萝卜

    75g

  • 大葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 麻油

    适量

  • 盐

    2g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳，木耳泡发 没想到泡出来这么多

step2

2.焯水后，撕小片，我用了一半

step3

3.黄瓜，胡萝卜切小片

step4

4.锅里放油，炒香姜末，葱丝，放入银耳，木耳炒到将熟 放入黄瓜片，胡萝卜片

step5

5.加盐2.5克炒熟 淋入香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PatPullen 上传,更新时间: 2013-01-08
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