洋葱香菜丸子的做法
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洋葱香菜丸子

做这个是那天在电视上看到的,儿子就吵着要吃,于是我出去买了香菜,家里还有一些洋葱,马上就做了,味道真的不错哦,喜欢吃油炸食品,嘻嘻嘻,外皮焦脆,里面鲜嫩,非常好

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    80g
  • 香菜

    60g
  • 鸡蛋

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料

step2

2.洋葱切碎

step3

3.香菜切碎

step4

4.面粉中加入一个鸡蛋和适量水

step5

5.和成这样的面糊,面糊中加入适量盐

step6

6.准备炸的时候,把洋葱和香菜放入拌匀

step7

7.用小勺沾水后,挖起面糊做丸子不容易沾粘勺子

step8

8.油温四成热下锅炸

step9

9.炸制丸子飘起,金黄色捞出

step10

10.炸好后,把油温提高在复炸一些即可

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小贴士  

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