秋季滋补鸭汤
秋天到了,素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘,就是在秋高气爽的秋季,吃一些进补的东西,养好身体,以安危度过寒冷的冬天。鸭子,玉米,黑木耳,都是很好的润秋燥贴秋膘的
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.玉米洗净切段
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2.鸭肉在沸水中氽去血水
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3.再在水龙头下冲洗干净
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4.热锅冷油,下姜片爆香
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5.倒入鸭肉不停翻炒至出香味
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6.把炒好的鸭肉,玉米,黑木耳,全倒入高压锅内
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7.加入没过食材的水
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8.盖上锅盖大火烧开,上气后转小火,慢慢炖30分钟
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9.出锅后撒点细盐和味精,很美味了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:m314159 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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