冬瓜海带花蛤汤的做法
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冬瓜海带花蛤汤

各有各爱啊,我爱那位只爱辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢调斯理的吃上老半天,每次无论是他或我买回花蛤,除了给他按老套路老方法炒,我总是要克扣下少许,自已来个创新,对

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    300g
  • 海带

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花蛤

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油

    适量
  • 鲜鸡汁

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.冬瓜去皮去瓤。

step3

3.切成薄片。

step4

4.海带结充分泡洗去盐份。

step5

5.锅中放适量油烧热,入姜片葱花炒香。

step6

6.加入海带结略炒。

step7

7.加入冬瓜片翻炒片刻。

step8

8.加入适量水烧开。

step9

9.加入花蛤。

step10

10.大火烧至花蛤开火水沸。

step11

11.关火,加适量盐调味。

step12

12.加芝麻油。

step13

13.加鲜鸡汁。

step14

14.最后,加入适量胡椒粉。

step15

15.盛入盆中食用即可,喜欢的话还可以放少许香菜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mofab4fy4k 上传,更新时间: 2013-01-08

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