冬瓜茶
冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效,红糖与冰糖也有解毒、生津润肺的功效。花些时间,熬一份有古早味的清凉饮品,是夏日里消暑的好选择,若再加入一些黑凉粉(仙草粉)
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.冬瓜洗净,切丁,皮和籽都要保留。
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2.加入红糖拌匀,在锅中静置15分钟。
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3.开大火。
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4.加入冰糖,大火煮开。
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5.然后转小火,保持微沸的状态。
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6.熬至糖浆变稠,冬瓜粒变成咖啡透明状。
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7.汁水过筛,凉凉,放入干净的玻璃瓶,冰箱冷藏。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:TTLCorneliu 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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