所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酸菜冬瓜的做法

酸菜冬瓜的做法
enebwa83nm14451浏览

酸菜冬瓜

特别喜欢吃酸菜，无论是川式的还是东北的白酸菜。一般来说，酸菜和荤菜在一起是最好吃的，不过不想吃荤的时候，也可以做成全素的，味道一样好。用这样的一碗酸酸辣辣的素斋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    400g

  • 酸菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜洗净

step2

2.去皮去瓤切成小块

step3

3.酸菜备好

step4

4.酸菜洗净切碎

step5

5.葱蒜干辣椒备好

step6

6.锅内放油，炒香葱蒜和干辣椒

step7

7.放入酸菜翻炒

step8

8.放入冬瓜翻炒

step9

9.添入一小碗水，加入一点盐和鸡精，至冬瓜煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：enebwa83nm 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜瘦身利尿高血压湿热质痛风感冒酸辣夏季降血压

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看