银耳木瓜盅的做法
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银耳木瓜盅

银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。就是那饭店的木瓜特别的小,每人一个小木瓜盅,用一个小碗装上,甜甜的,那

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木瓜

    半个
  • 银耳

    5g
  • 枸杞

    1g
  • 辅料:
  • 冰糖

    20g
  • 蜂蜜

    5g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜5克

step2

2.把枸杞银耳用凉水泡软洗净

step3

3.把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出

step4

4.把木瓜切开

step5

5.用勺子挖掉籽

step6

6.把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜

step7

7.上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:夜色流香 上传,更新时间: 2013-01-08

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