双耳炒丝瓜的做法
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双耳炒丝瓜

双耳,黑木耳,银耳。配的是娘家小院种的丝瓜,妈妈把它种在保温箱中,那么点土,它也可以奋力生长,开花结果。 做法很简单,只要提前做好准备工作,炒制时,连十分钟都不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    200g
  • 银耳

    50g
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.银耳木耳泡发洗净。

step2

2.蒜切片,红椒切小块。

step3

3.丝瓜去皮。

step4

4.将丝瓜切成滚刀块。

step5

5.锅中放适量油,加入蒜片红椒翻炒。

step6

6.加入丝瓜略炒。

step7

7.加入黑白耳,红椒同炒。

step8

8.加入少许水略煮。

step9

9.加入适量盐。

step10

10.水收尽时,关火,加入鸡精。

step11

11.加入几滴芝麻油。出锅装盘。

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小贴士  

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