花哈冬瓜汤的做法
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花哈冬瓜汤

炎炎夏日,吃什么都没有胃口。唯有汤汤水水,尚可调节你的肠胃。 冬瓜,是夏季的美食圣品,有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,在这个炎热的季节,不妨可以

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花哈

    154g
  • 冬瓜

    277g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜277g,切条或块

step2

2.花哈154g

step3

3.花哈先要在盐水中吐沙,然后洗净。

step4

4.热锅人少量油,倒入冬瓜翻炒。

step5

5.冬瓜炒到微.软,倒入足量的清水,加入盐和生姜。

step6

6.水开倒入花哈

step7

7.倒入少量的老酒或者料酒,去花哈的腥味。

step8

8.等水烧开,花哈均开口状即可关火。出锅撒上葱花。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:WarrenBerge 上传,更新时间: 2013-01-08

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