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桂花红糖糯米藕的做法

桂花红糖糯米藕的做法
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桂花红糖糯米藕

每年这时候莲藕上市，总要换N种口味尝鲜，糯米糖藕是最喜欢的一种，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，补五脏，有消食止渴，生津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕

    650g

  • 辅料：

  • 红糖

    适量

  • 糯米

    适量

  • 糖桂花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.莲藕洗净，糯米淘洗干净提前用清水泡4小时

step2

2.莲藕一头切开，把糯米往每个莲藕孔塞满，借用筷子往下压实。

step3

3.再按原位复合，插上牙签固定。

step4

4.高压锅加入适量清水，加入莲藕和红糖

step5

5.盖上选择压30分钟

step6

6.之后等排气完打开，糯米都涨开了哈

step7

7.切片，塞紧实糯米切开很圆满。

step8

8.放入碗中淋上适量糖桂花

step9

9.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：catherinec3 上传,更新时间: 2013-01-08
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