莲藕冬瓜瘦肉汤的做法
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莲藕冬瓜瘦肉汤

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。 冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    1000g
  • 瘦肉

    300g
  • 辅料:
  • 3片
  • 适量
  • 莲藕

    1节
  • 胡萝卜

    1个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。

step2

2.将瘦肉洗净。

step3

3.锅台内加入清水烧开,放入瘦肉焯烫去血水。

step4

4.然后捞起冲洗干净。

step5

5.将瘦肉倒入瓦煲中。

step6

6.加入适量的清水,不要加满,后面还要加冬瓜。

step7

7.然后坐炉子上大火烧开。

step8

8.莲藕去皮洗净切成大块,胡萝卜去皮洗净滚刀切块。

step9

9.冬瓜带皮洗净,切大块。

step10

10.当瓦煲内水烧开后,加入莲藕胡萝卜,再次烧开,转小火煲1小时。

step11

11.1小时后加入冬瓜,再煲半小时。

step12

12.时间一共是1个半小时,最后加入适量的盐即可饮用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pumc-cams 上传,更新时间: 2013-01-08

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