荸荠荷兰豆炒木耳的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。

3.把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.倒入荸荠翻炒片刻。

6.在加入木耳继续翻炒。

7.加入糖和盐。

8.加入蒸鱼豉油。

9.倒入荷兰豆和红椒继续翻炒。

10.加少许鸡精。

11.淋入水淀粉。

12.淋入香油翻炒均匀关火。