芹菜炒肉丝的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.芹菜洗净切段，木耳清水浸泡备用。

2.里脊肉切丝加入料酒，白糖，生抽，淀粉拌均匀备用。

3.锅中水烧开放入芹菜绰烫过凉。

4.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒至变色盛出。

5.然后倒入芹菜和黑木耳翻炒。

6.加入生抽。

7.加入盐和糖翻炒。

8.在倒入肉丝混合翻炒。

9.最后淋入少许的香醋。

10.淋入香油和鸡精。

11.翻炒均匀关火。