苦瓜黄豆猪骨汤的做法
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苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 黄豆

    200g
  • 苦瓜

    300g
  • 食盐

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨洗净飞水备用。

step2

2.黄豆提前浸泡四小时。

step3

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

step4

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sdrjyngd02 上传,更新时间: 2013-01-08

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