咸菜肉片萝卜汤的做法
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咸菜肉片萝卜汤

萝卜在民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    700g
  • 辅料:
  • 肉片

    适量
  • 适量
  • 菜末

    适量
  • 咸菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.备萝卜,咸菜,肉片。

step2

2.汤锅加水煮开。

step3

3.将萝卜去皮改刀下锅。

step4

4.煮至萝卜熟透出味,将肉片下锅。

step5

5.加适量细盐调味。

step6

6.转小火加入咸菜。

step7

7.再加入适量菜末提色即可。

step8

8.一份咸菜肉片萝卜汤完成。

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小贴士  

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