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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法
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蒜蓉豆豉蒸排骨

这种豆豉很香的，是一位阳江的朋友回家的时候，给我带回来的阳江特产，这种豆豉的味道比其他的还要香。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    200g

  • 豆豉

    10g
  • 辅料：

  • 生粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花生油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    2瓣

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.备好豆豉、排骨；

step2

2.将蒜蓉、豆豉分别剁碎；

step3

3.排骨冲洗干净沥干水，放入生粉、料酒、盐、花生油、酱油、搅拌均匀，腌制45分钟；隔水蒸8分钟即可；

step4

4.成品，都来享用吧！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ncqcblccbw 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内蒸口味菜全菜系3-4人蒸锅

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