所属分类：家常菜>菜谱大全 >

焖排骨的做法

焖排骨的做法
rhpj167318915浏览

焖排骨

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妈妈和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    1根

  • 青椒

    1个

  • 香菇

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 醋

    适量

  • 甜面酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨焯水捞出洗净。

step2

2.各式配菜切好。

step3

3.锅里放油，下干辣椒炸一下。

step4

4.放入葱姜和大蒜。

step5

5.放入排骨翻炒。

step6

6.放点醋。

step7

7.放适量甜面酱。

step8

8.加高汤或开水大火煮开。

step9

9.放入胡萝卜再煮20分钟。

step10

10.放入青椒翻炒。

step11

11.放盐出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rhpj1673 上传,更新时间: 2013-01-08
焖孕妇健脾养胃孕中期

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看