素菜荤吃的红烧土豆的做法
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素菜荤吃的红烧土豆

夏天炎热,不喜欢吃油腻的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 八角

    1粒
  • 2g
  • 适量
  • 酱油

    5ml
  • 5g
  • 水淀粉

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮切成滚刀块。

step2

2.锅中放油,下入土豆煎炸。

step3

3.煎炸至表皮微黄捞出,控油。

step4

4.另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。

step5

5.下入炸好的土豆翻炒。

step6

6.加入糖 酱油 盐翻炒均匀。

step7

7.加入清水烧开。

step8

8.转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Demetra0775 上传,更新时间: 2013-01-08