排骨莲藕汤的做法
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排骨莲藕汤

其实有时候幸福真的是那样简单的事情 ,在寒冷的冬天,喝上一碗冒着热气肉汤,总能让人心生温暖。加了蔬菜的排骨汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.主料备用。

step2

2.排骨清洗干净,斩成块状。

step3

3.焯水,然后冲洗干净。

step4

4.锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。

step5

5.加入生姜片,少量料酒。

step6

6.胡萝卜切滚刀片。

step7

7.莲藕切大块。

step8

8.先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。

step9

9.继续煲一小时左右,调入适量的盐。

step10

10.装盘即可食用。

小贴士  

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