北极虾排骨咸味腊八粥的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.干贝洗净后用清水泡发，

2.排骨解冻后，

3.入锅中氽烫出下血水，

4.然后捞出放入高压锅中，

5.加几片姜，

6.大米用清水洗净，倒入锅中，加入适量的水，

7.加入一勺黄酒，

8.再把干贝及泡干贝的水一起倒入锅中，盖上锅盖放到火上烧开，上汽后转小火煮30分钟，

9.高压锅内无压力时打开锅盖，把事先氽烫好的北极虾倒入，

10.再加入豌豆和枸杞，大火煮3分钟，

11.加入胡椒粉

12.加入盐调味即可。