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红烧排骨的做法

红烧排骨的做法
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红烧排骨

咱是无肉不欢的人，一旦不吃肉，就会想得慌，嘿嘿，就喜欢吃点肉肉，排骨啊，也是咱的大爱，好吃的很呢，嘿嘿，红烧的，很香吧，不要流口水哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    1200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱

    2根

  • 姜

    4片

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 八角

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.备好的作料，葱，姜。八角

step2

2.把排骨放在锅里煮一下，去掉血色，把煮过的排骨放好备用

step3

3.锅里放油，油热后加入葱，姜，八角，倒入老抽酱油

step4

4.把排骨倒入锅里翻炒，放入适量的白糖和醋，还有料酒，翻炒1分钟

step5

5.锅里加入适量的水，大火炖开

step6

6.汤开后转入小火炖40分钟左右

step7

7.把炖好的排骨盛在盘子里

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：plvw2316 上传,更新时间: 2013-01-08
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