萝卜枸杞排骨汤的做法
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萝卜枸杞排骨汤

白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,白萝卜也是很好的入汤食材,具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。白萝卜枸杞排骨汤

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    300g
  • 排骨

    200g
  • 辅料:
  • 枸杞

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净焯水备用。

step2

2.排骨放入汤锅加入清水。

step3

3.大火烧开,撇去血末,加入葱姜。

step4

4.白萝卜削皮洗净,切成滚刀块。

step5

5.加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟。

step6

6.加入枸杞继续煲20分钟。加入盐和鸡精调味即可。

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小贴士  

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