孕妈妈的家常饮食--农家一锅炖
熟藕,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,再和猪蹄子,排骨同炖,可以增加孕妇的食欲,促进营养的吸收。
食材配方 繁体
做法 共17个步骤 我要吐槽
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1.排骨斩块洗净。
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2.猪蹄子斩块洗净。
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3.加入葱姜,五香粉,酱油。
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4.拌匀腌制两个小时。
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5.玉米棒子切成5公分宽的段。
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6.藕去皮洗净切块。
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7.杏鲍菇切滚刀块。
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8.热锅下油,放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。
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9.炒至出油。
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10.加入酱油,美极鲜,五香粉,葱姜,八角,桂皮,糖,水炒匀。
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11.大火烧开。
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12.转小火盖盖炖1个小时。
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13.再放入藕和棒子。
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14.盖盖炖25分钟。
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15.最后放入杏鲍菇炖。
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16.盖盖炖10分钟关火即可。
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17.盛盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dvds8qsork95 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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