蛋包面的做法
7837039d6393浏览

蛋包面

这个菜谱是自己偶然在网上看到的一幅图后,自己研究大概做法所做出来的。这是由方便面和鸡蛋所做的,是一款方便面另类吃法的菜谱。方便面的吃法大多数人都是以开水冲泡而食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 方便面

    2包
  • 鸡蛋

    2只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 方便面调味包

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。

step2

2.锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。

step3

3.锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中

step4

4.煮至面饼自然化开变软即可捞起。

step5

5.再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。

step6

6.再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。

step7

7.再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7837039d 上传,更新时间: 2013-01-08