排骨烧土豆的做法
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排骨烧土豆

土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 八角

    适量
  • 胡椒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将买来的排骨放在清水中洗干净

step2

2.土豆去皮洗净

step3

3.准备材料,辣椒,大蒜等

step4

4.土豆切成小块

step5

5.将姜丝,辣椒同排骨一起倒入锅中,加些料酒

step6

6.翻炒一会放入葱。

step7

7.倒些许老抽,糖,盐等

step8

8.将切成块的土豆倒入锅中,放少许水。待锅中汤汁粘稠即可出锅。出锅前放些鸡精调鲜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mpcmiaooy 上传,更新时间: 2013-01-08

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