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土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法
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土豆烧排骨

这是一道家常菜，土豆烧排骨，排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 土豆

    适量

  • 大葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将排骨洗净，切段；

step2

2.排骨进沸水里焯一下，去血水；

step3

3.准备适量土豆，洗净切块；

step4

4.准备好葱姜干辣椒，切好待用；

step5

5.锅内倒入适量油，放花椒茴香，葱姜丝，干辣椒几枚，倒入排骨炒一下；

step6

6.在锅内倒入适量盐、酱油和适量的水，开始烧排骨；

step7

7.倒入切好成块的土豆，开始烧，15分钟左右，土豆烧排骨做成；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fta532pc1fp4 上传,更新时间: 2013-01-08
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