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香菇蒸排骨的做法

香菇蒸排骨的做法
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香菇蒸排骨

儿子学校有个任务，就是要学习金牌小记者，回到家里儿子第一个采访对象就是老爸，“爸爸，你最喜欢吃什么菜”，他爸说“妈妈做的香菇蒸排骨”，哈哈，原来他最爱吃这道菜呀

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    350g

  • 香菇

    100g
  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

  • 香菇酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.把排骨在清水里浸泡一下，血水浸出

step2

2.然后沥干排骨

step3

3.放进锅里焯一下

step4

4.把干香菇在水里浸泡两个小时

step5

5.然后再切成丝

step6

6.把大蒜切成片

step7

7.把排骨码进盘子里

step8

8.把香菇丝摆在上面

step9

9.再摆上大蒜片

step10

10.加入适量的料酒

step11

11.再加入适量的生抽

step12

12.再加入香菇酱

step13

13.放进锅里，点火蒸

step14

14.把香葱切碎

step15

15.蒸二十分钟左右，撒入香葱即可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ivop6081 上传,更新时间: 2013-01-08
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