山药炖排骨的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将排骨反复用清水洗净。

2.挤去血水后再下锅用清水焯烫后再用热水洗净备用。

3.将排骨和去皮切块儿山药下锅，加入适量姜片。

4.加入清水烧开，加入适量料酒。

5.水煮沸后撇去上面的浮沫，加一点点醋后转小火煮一个半小时，加入枸杞和盐煮三分钟后加上胡椒粉即可食用。

6.美味的汤出锅了。