粉蒸排骨的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.把排骨均匀砍成1寸长每段

2.粉蒸排骨特制粉沫，嘻嘻，其实做法也很简单，是用大米炒与干辣椒在锅里干炒，直到从锅里飘出香味就出锅，然后放粉碎机里粉碎成沫，这样就可以用了。

3.洗好土豆去皮。

4.土豆切成块状，装入蒸盆，顺便要拌少许盐以便入味

5.新鲜鸡蛋一枚，

6.切好的排骨放入搅拌均匀的鸡蛋裹一下，

7.裹完鸡蛋的排骨，具有可粘性，就能放入到特制粉沫里把粉沫粘在自己的身上。

8.裹好粉沫的排骨放到装好盆的土豆上面，为下步放锅里蒸做准备。

9.在高压锅内蒸上20分锅，出锅装盘，：）粉蒸排骨出盘。简单易做，风味独特。嘻嘻，厨房大嫂们，赶快行动吧。