土豆焖排骨的做法
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土豆焖排骨

常吃土豆,也可防脑中风的发生。主要是因为土豆含有丰富的钾。据了解,缺钾的人脑血管容易破裂,从而发生中风。另外,土豆中的粗纤可起到润肠通便的作用,便秘者用力憋气解

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    350g
  • 辅料:
  • 土豆

    400g
  • 红辣椒

    2个
  • 葱花

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨斩件先净,加入油盐糖腌片刻。

step2

2.土豆去皮切成滚刀块。

step3

3.热锅下油倒入排骨翻炒。

step4

4.待排骨开始收缩,放下红辣椒葱花爆香,加入生抽均匀。再加入少量的水焖二十分钟。

step5

5.倒入切块的土豆加入少量的水加入盐再次焖二十分钟。

step6

6.最后加入蚝油调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oakleyey62 上传,更新时间: 2013-01-08

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