玉米排骨汤
排骨汤,是英子最喜欢做的懒人汤,一斤排骨,加点蔬菜,荤有了,素有了,汤也有了,皆大欢喜。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料,玉米剥衣待用
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2.排骨清水冲洗干净,冷水下锅焯水,中间时间撇去浮沫
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3.玉米清水冲洗一下,切成均匀小段,姜切片
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4.小青菜去根,洗净待用
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5.捞出排骨。换清水煮开,下焯过水的排骨和玉米,放姜片和滴加少许料酒,大火煮沸
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6.小火焖煮40--50分钟,放入小青菜,煮至青菜断生,盐调味即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mezn83yu 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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